All Tomorrow’s Girls

It's hard to stay mad, when there's so much beauty in the world. ━American Beauty

合い挽き肉の使い道

夕食にドライカレーを作ろうと、みじん切りにした玉葱を飴色になるまでフライパンで炒めていたところに、娘が「ハンバーグがいい」と言うので、急遽変更してフライパンの玉葱を冷し、ボールの中に合い挽き肉と玉葱と玉子と牛乳と生パン粉と塩・胡椒と…って、ナツメグがない。orz
仕方なく胡椒の量を増やして焼いて食卓に運んだのだが、案の定、娘は半分以上残しやがった。